泰泉食品股份有限公司

早期员林百果山是彰化水果的集散中心，百果山以“蜜饯”为代表性。民国四十年代，员林就有一百多间蜜饯工厂，到六十年代更是全盛时期。 当时“远东行”吴金辉老先生为第一代制作脱水果乾著名的老师傅，主要为出口居多，退休后交棒给泰泉食品现任总经理–吴福泉先生。 吴福泉先生一步一脚印，坚持做对的事，走访全台产地，倾听农友的艰辛，这才发现，每种水果背后都有段感人的故事，而有些农产物，在台湾并不是不适合，而是需要有人关心。 这每一口难忘感动的知觉感受，都是如此朴实淳厚，靠著台湾农友的坚持，才能让泰泉传递这幸福的滋味。

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