食品包装新材料研究与开发

 项目简介：
本项目通过研究陶瓷包装薄膜连续磁控溅射机理、阻隔层生长机理及阻隔原理,开发了高阻隔陶瓷包装薄膜及连续卷绕式陶瓷包装薄膜连续磁控溅射生产工艺与装备；利用纳米分子筛表面改性与复合技术、采用双层共挤复合吹膜方法，解决了聚乙烯分子筛复合膜制备技术及工艺，制备了具有自发调节果蔬保鲜包装内O2和CO2成分的聚乙烯分子筛复合膜。；开发了可食性大豆蛋白膜和蔬菜纸；对植物纤维原料特性及干法成型工艺过程的研究，提出了植物纤维干法热成型机理，攻克了粉料在高温、高压成型模具内的流动与扩散及均匀性的技术难点开发了植物纤维全降解食品包装制品。本项目解决了产品包装的科学化、减量化、安全化、环保性、功能化得问题，在食品、药品、电子器件、农副产品等领域有广泛的应用前景。